Kvällens meny för boende gäster
Vår meny serveras till alla våra gäster som bokat boendepaket med 3-rätters middag. Önskar du boka middag på plats på hotellet i efterhand så kan du under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn och under helgerna 3-rätters middag.
HELG (fre, lör, sön)
Under helg (fre, lör & sön) så säljer vi endast 3-rätters i matsalen.
VARDAGAR
Under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn.
SITTNINGAR
Sittningstider vardagar: 18.00-20.15
Sittningstider fre-lör: 17.00-20.30
Sittningstider sön: 17.00-20.15
Är 3-rätters middag inte något för dig? Då har vi en salongsmeny som serveras i salongen samt baren. Den behöver ej förbeställas.
Serveras mellan 30 September - 26 November
Julbord serveras mellan 27 november – 22 december
Serveras mellan 3 januari – 31 mars
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
MÅNDAG
Blomkålssoppa serveras med rökt lax
Veg alt / Blomkålssoppa serveras med tofu
Renfilé med pommes anna och calvadossås. Serveras med svamp och rostade rotfrukter
Veg alt / Vegansk färslimpa med whiskeysås
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TISDAG
Skaldjurssoppa med skaldjurskompott och sjögräs
Veg alt / Pumpasoppa
Fjällröding med potatispuré, sparris och hollandaisesås
Veg alt / Vegansk Bouillabaisse med aioli och potatispuré
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
ONSDAG
Blandsvampsoppa med portvin, rostad svamp och rotfruktschips
Hjortytterfilé serveras med potatisgratäng med västerbottenost och rödvinssås
Veg alt / Vegansk viltgryta
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TORSDAG
Blomkålssoppa med rökt lax
Veg alt / Blomkålssoppa med tofu
Renfilé med pommes anna och calvadossås. Serveras med svamp och rostade rotfrukter
Veg alt / Vegansk färslimpa med whiskeysås
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
FREDAG
Skaldjurssoppa med skaldjurskompott och sjögräs
Veg alt / Pumpasoppa
Fjällröding med potatispuré, sparris och hollandaisesås
Veg alt / Vegansk Bouillabaisse med aioli och potatispuré
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
LÖRDAG
Blandsvampsoppa med portvin, rostad svamp och rotfruktschips
Hjortytterfilé serveras med potatisgratäng med västerbottenost och rödvinssås
Veg alt / Vegansk viltgryta
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
SÖNDAG
Kommer snart…
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
MEDLEMSKLUBB
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: 031-93 60 90
Fax: 031-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
NYHETSBREV
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
