https://www.juliochang.com
https://www.juliochang.com
https://www.juliochang.com
kock
https://www.juliochang.com
konferens_skaldjur
https://www.juliochang.com
slide-sarohus_kvall_webb-2
previous arrow
next arrow

3-rätters meny som ingår i boendepaketen

Vår meny serveras till alla våra gäster som bokat boendepaket med 3-rätters middag.
Önskar du boka middag på plats på hotellet i efterhand så kan du under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn och under helgerna 3-rätters middag.

HELG (fre, lör, sön)
Under helg (fre, lör & sön) så säljer vi endast 3-rätters i matsalen. 

VARDAGAR
Under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn.

SITTNINGAR
Sittningstider vardagar: 18.00-20.15
Sittningstider fre-lör: 17.00-20.30
Sittningstider sön: 17.00-20.15

Är 3-rätters middag inte något för dig? Då har vi en salongsmeny som serveras i salongen samt baren. Den behöver ej förbeställas.

Serveras mellan 30 September - 26 November

Serveras mellan 30 September – 26 November

Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.

MÅNDAG

Pumpasoppa med rödbetstopping & frön

Oxfilé med pommes chateau och skogsbärsås. Serveras med rostade rotfrukter 

Veg alt / Vegansk viltgryta med pommes chateau

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

TISDAG

Karljohansvamp-soppa med sidfläsk, äpple och lök

Veg alt / Karljohansvamp-soppa med svamp, äpple och lök

“Dagens fångst” med vitvinsås och potatispuré. Serveras med räkor dill och forellrom

Veg alt / Saffransdoftande vegansk Bouillabaisse med aioli och potatispuré

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

ONSDAG

Hummersoppa med pepparrot cremé fraiche och rom

Veg alt / Blomkålssoppa med rostade kikärtor

Renfilé med potatisgratäng och kantarellsås. Serveras med rotfrukter och svamp

Veg alt / Vegansk färslimpa med Pommes Chateau och pepparsås 

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

TORSDAG

Pumpasoppa med rödbetstopping och frön

Oxfilé med pommes chateau och skogsbärsås. Serveras med rostade rotfrukter 

Veg alt / Vegansk viltgryta med pommes chateau

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

FREDAG

Karljohansvamp-soppa med sidfläsk, äpple och lök

“Dagens fångst” med vitvinsås och potatispuré. Serveras med räkor, dill och forellrom

Veg alt / Vegansk Boullabaise

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

LÖRDAG

Hummersoppa med pepparrot cremé fraiche och rom

Veg alt / Blomkålssoppa med kikärtstopping

Renfilé med potatisgratäng och kantarellsås. Serveras med rotfrukter och svamp

Veg alt / Vegansk färslimpa med Pommes Chateau och pepparsås

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

SÖNDAG

Sparrissoppa med bacon

Veg alt / Sparrissoppa med sparris och tofu

Röding med hollandaisesås, svamp, räkor samt dill och citronslungad potatis

Veg alt / Vegansk bouillabaisse

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.

KONTAKT

SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se

MEDLEMSKLUBB

För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!

Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.


KONTAKT

SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: 031-93 60 90
Fax: 031-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se

NYHETSBREV

För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!

Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.

Sommarrabatt 20%
Passa på att boka 4-7 dagar vid havet i sommar. Vi erbjuder 20% rabatt om bokningen genomförs innan den 9 maj. Gäller ankomst mellan 10 juni – 15 augusti.
Växelbyte
Idag den 25 mars byter vi växel i receptionen och kan inte ta emot samtal. Maila gärna oss på mail@sarohus.se under tiden så hjälper vi Er den vägen. Med vänlig hälsning Receptionen