3-rätters meny som ingår i boendepaketen
Vår meny serveras till alla våra gäster som bokat boendepaket med 3-rätters middag.
Önskar du boka middag på plats på hotellet i efterhand så kan du under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn och under helgerna 3-rätters middag.
HELG (fre, lör, sön)
Under helg (fre, lör & sön) så säljer vi endast 3-rätters i matsalen. 1 glas mousserande vin ingår innan middagen.
VARDAGAR
Under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn.
SITTNINGAR
Sittningstider vardagar: 18.00-20.15
Sittningstider fre-lör: 17.00-20.30
Sittningstider sön: 17.00-20.15
Är 3-rätters middag inte något för dig? Då har vi en salongsmeny som serveras i salongen samt baren. Den behöver ej förbeställas.
MENY JUNI - SEPT (Serveras från den 29/5)
Serveras från den 29/5-2023
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
MÅNDAG
Musselsoppa / Veg alt. Het tomatsoppa
Lammytterfilé med rosmarinssås samt bakade rotfrukter
Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TISDAG
Sparrissoppa
Fjällröding med rumstempererad dill- och citronhollandaise, smörstekt sparris, saltrostad potatis, karamelliserad citron
Veg alt. Ugnsstekt pumpa, quinoa, paprikasås och picklad jordärtskocka
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
ONSDAG
Jordärtskockssoppa
Örtstekt kalvtournedo, vitlöksfrästa champinjoner, ugnsbakad rödkål, rostad potatis, madeirasås
Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TORSDAG
Musselsoppa / Veg alt. Het tomatsoppa
Lammytterfilé med rosmarinssås samt bakade rotfrukter
Veg alt. Ugnsstekt pumpa, quinoa, paprikasås och picklad jordärtskocka
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
FREDAG
Sparrissoppa
Regnbågsfilé med rumstempererad dill- och citronhollandaise, smörstekt sparris, saltrostad potatis, karamelliserad citron
Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
LÖRDAG
Jordärtskockssoppa
Örtstekt kalvtornedo, vitlöksfrästa champinjoner, ugnsbakad rödkål, rostad potatis, madeirasås
Veg alt. Ugnsstekt pumpa, quinoa, paprikasås och picklad jordärtskocka
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
SÖNDAG
Sparrissoppa
Regnbågsfilé med rumstempererad dill- och citronhollandaise, smörstekt sparris, saltrostad potatis, karamelliserad citron
Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
MEDLEMSKLUBB
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: 031-93 60 90
Fax: 031-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
NYHETSBREV
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
