https://www.juliochang.com
https://www.juliochang.com
https://www.juliochang.com
https://www.juliochang.com
kock
konferens_skaldjur
https://www.juliochang.com
slide-sarohus_kvall_webb-2
previous arrow
next arrow

3-rätters meny som ingår i boendepaketen

Vår meny serveras till alla våra gäster som bokat boendepaket med 3-rätters middag.
Önskar du boka middag på plats på hotellet i efterhand så kan du under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn och under helgerna 3-rätters middag.

HELG (fre, lör, sön)
Under helg (fre, lör & sön) så säljer vi endast 3-rätters i matsalen. 1 glas mousserande vin ingår innan middagen.

VARDAGAR
Under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn.

SITTNINGAR
Sittningstider vardagar: 18.00-20.15
Sittningstider fre-lör: 17.00-20.30
Sittningstider sön: 17.00-20.15

Är 3-rätters middag inte något för dig? Då har vi en salongsmeny som serveras i salongen samt baren. Den behöver ej förbeställas.

MENY JUNI - SEPT (Serveras från den 29/5)

Serveras från den 29/5-2023

Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.

MÅNDAG

Musselsoppa / Veg alt. Het tomatsoppa

Lammytterfilé med rosmarinssås samt bakade rotfrukter

Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

TISDAG

Sparrissoppa

Fjällröding med rumstempererad dill- och citronhollandaise, smörstekt sparris, saltrostad potatis, karamelliserad citron

Veg alt. Ugnsstekt pumpa, quinoa, paprikasås och picklad jordärtskocka

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

ONSDAG

Jordärtskockssoppa

Örtstekt kalvtournedo, vitlöksfrästa champinjoner, ugnsbakad rödkål, rostad potatis, madeirasås

Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

TORSDAG

Musselsoppa / Veg alt. Het tomatsoppa

Lammytterfilé med rosmarinssås samt bakade rotfrukter

Veg alt. Ugnsstekt pumpa, quinoa, paprikasås och picklad jordärtskocka

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

FREDAG

Sparrissoppa

Regnbågsfilé med rumstempererad dill- och citronhollandaise, smörstekt sparris, saltrostad potatis, karamelliserad citron

Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

LÖRDAG

Jordärtskockssoppa

Örtstekt kalvtornedo, vitlöksfrästa champinjoner, ugnsbakad rödkål, rostad potatis, madeirasås

Veg alt. Ugnsstekt pumpa, quinoa, paprikasås och picklad jordärtskocka

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

SÖNDAG

Sparrissoppa

Regnbågsfilé med rumstempererad dill- och citronhollandaise, smörstekt sparris, saltrostad potatis, karamelliserad citron

Veg alt. Ugnsbakad jordärtskocka, bovete med ostronskivling, pumpafrökräm

Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe

Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.

KONTAKT

SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se

MEDLEMSKLUBB

För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!

Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.


KONTAKT

SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: 031-93 60 90
Fax: 031-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se

NYHETSBREV

För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!

Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.

Sommarrabatt 20%
Passa på att boka 4-7 dagar vid havet i sommar. Vi erbjuder 20% rabatt om bokningen genomförs innan den 9 maj. Gäller ankomst mellan 10 juni – 15 augusti.