Kvällens meny för boende gäster

Vår meny serveras till alla våra gäster som bokat boendepaket med 3-rätters middag. Önskar du boka middag på plats på hotellet i efterhand så kan du under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn och under helgerna 3-rätters middag.
HELG (fre, lör, sön)
Under helg (fre, lör & sön) så säljer vi endast 3-rätters i matsalen.
VARDAGAR
Under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn.
SITTNINGAR
Sittningstider vardagar: 18.00-20.15
Sittningstider fre-lör: 17.00-20.30
Sittningstider sön: 17.00-20.15
Är 3-rätters middag inte något för dig? Då har vi en salongsmeny som serveras i salongen samt baren. Den behöver ej förbeställas.
Serveras mellan 1 april - 30 juni
Serveras mellan 1 April – 30 juni
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
MÅNDAG
Potatis- och purjolökssoppa toppas knaperstekt bacon med persilja
Veg alt / Blomkålssoppa toppas med tofu
Lammytterfilé Serveras med potatiskaka, rostade rotfrukter och rosmarinsås.
Veg alt / Vegansk färslimpa serveras med whiskysås
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TISDAG
Skaldjurssoppa toppas med skaldjurskompott och sjögräs
Veg alt / Sparrissoppa
Hälleflundra serveras med dill & citron slungad färskpotatis, rostad fänkål och sandefjordsås.
Veg alt / Saffransdoftande vegansk Bouillabaisse serveras med kvällens potatis och aioli
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
ONSDAG
Rostad Blomkålssoppa toppas med rostad mandel
Helstekt oxfilé serveras med potatisgratäng, wookade grönsaker och pepparsås
Veg alt / Arancini serveras med kall örtkräm
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TORSDAG
Potatis- och purjolökssoppa toppas knaperstekt bacon med persilja
Veg alt / Potatis och Purjolökssoppa toppat med tofu och persilja
Lammytterfilé Serveras med potatiskaka, rostade rotfrukter och rosmarinsås.
Veg alt / Vegansk färslimpa serveras med whiskysås
FREDAG
Skaldjurssoppa toppas med skaldjur och sjögräs
Veg alt / Sparrissoppa
Hälleflundra serveras med dill & citron slungad färskpotatis, rostad fänkål och sandefjordsås.
Veg alt / Saffransdoftande Vegansk Bouillabaisse serveras med kvällens potatis och aioli
LÖRDAG
Rostad Blomkålssoppa toppas med rostad mandel
Helstekt oxfilé serveras med potatisgratäng, wookade grönsaker och pepparsås
Veg alt / Arancini serveras med kall örtkräm
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
SÖNDAG
Svampsoppa toppas med rotfruktschips
Fjällröding serveras med dillslungad potatis samt dillhollandaise och sparris.
Veg alt / Saffransdoftande vegansk Bouillabaisse serveras med kvällens potatis och aioli
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
MEDLEMSKLUBB
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: 031-93 60 90
Fax: 031-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
NYHETSBREV
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.