Maten på sommaren 15/6-23/8
FRUKOST
Serveras mellan 07.00–10.30.
SOMMARENS SALONGSMENY
Beställning av mat och dryck görs i baren. Servering sker i bar och salong.
OBS! Efter 23.00 är det endast möjligt att bli serverad rätter märkta med en *
(Roomservice i mån av tid, tillägg 120 SEK/beställning)
Kvällens varmrätt presenteras av personalen.
SKALDJURSLÅDA 285 KR
300 g räkor, 2 burkräftor, 6 rökta blåmusslor, baguette, aioli.
RÄKSMÖRGÅS* 195 KR
½ RÄKSMÖRGÅS* 130 KR
Klassisk räksmörgås på rågbröd med ägg och majonnäs
CAESARSALLAD VÄSTKUST* 185 KR
Romansallad, räkor, rökt lax, musslor, krutonger, parmesan och caesarsås
CAESARSALLAD* 185 KR
Romansallad, kyckling, bacon, krutonger, parmensan och caesarsås
GULACHSOPPA* 160 KR
Serveras med vitlöksbröd.
SVAMPSOPPA* 160 KR
Serveras med vitlöksbröd.
OXFILÉPASTA 215 KR
Pasta med pepparsås, skivad oxfilé
HAVETS FRUKTER 215 KR
Pasta med tomat, vitt vin och skaldjur mm
OMPH PASTA 215 KR
Pasta med grönsaker och oumph. Serveras glutenfri. (Vegansk)
VEGETARISK LASAGNE 215 KR
Vegetarisk lasagne. Serveras glutenfri. (Vegansk)
KIKÄRTSGRYTA 215 KR
Serveras med bröd. Serveras glutenfri. (Vegansk)
BAGUETTE 95 KR
Pesto – serranoskinka – mozzarella / Pesto – lax- mozzarella / Majs- Omph
VITLÖKSBRÖD* 65 KR
OST- & SKINKSMÖRGÅS* 60 KR
BARNMENY
PASTA MED KÖTTFÄRSSÅS 125 KR
PANNBIFF MED GRÄDDSÅS OCH KVÄLLENS POTATIS ELLER POTATISPLÄTTAR 125 KR
DESSERT
DESSERTBUFFÉ 140 KR
Ost- och dessertbuffé inkl kaffe. Serveras mellan mellan 18-21.
PRALINER 129 KR
8 stycken praliner från Bräutigams.
SPARKLING LEMON 129 KR
Citronglass toppad med Prosecco.
IL PRIMO – ITALIENSK GLASS 42 KR/BÄGARE
Citronglass toppad med Prosecco.
FROZEN YOGHURT
Mango/Passionsfrukt – Mango/Passion fruit
Skogsbär – Berries
FROSEN FRUIT
Passionsfrukt – Passion fruit
Svarta vinbär – Blackcurrants
Citron – Lemon
GLASS / ICE CREAM
Jordgubb – Strawberry
Choklad – Chocloate
Pistage – Pistachio
Vanilj – Vanilla
Cappuccino – Cappuccino
Salt Karamell – Salt Caramel
Brownie/Vanilj – Brownie/Vanilla
Hallon/Lakrits – Raspberry/Licorice
Paketmeny
Fre-sön: 3-rätters paketmeny.
Serveras i restaurangen Victorias veranda.
MÅNDAG, TORSDAG
- Förrätt: Moules à la crème på rökta musslor
- Varmrätt: Ljummen buljongkokt kalvfilé toppade med jordgubbssalsa serveras med rosmarinssås samt spenat- & potatispaj.
- Dessertbuffé: Kockens val av dessert, godis, ostbricka samt kaffe.
TISDAG, FREDAG
- Förrätt: Fänkålssoppa
- Varmrätt: Sotad röding toppad av friterad wanameiräka & forellrom serveras med parmesansås samt örtslungad potatis.
- Dessertbuffé: Kockens val av dessert, godis, ostbricka samt kaffe.
ONSDAG, LÖRDAG
- Förrätt: Vit sparrissoppa toppad med bacon
- Varmrätt: Oxfilé Provencale serveras med rödvinssås och pomme chateau samt sommarens morötter
- Dessertbuffé: Kockens val av dessert, godis, ostbricka samt kaffe.
SÖNDAG
- Förrätt: Blomkålssoppa med halstrad pilgrimsmussla
- Varmrätt: Lammfilé med messmörsås och stallbackspotatis
- Dessertbuffé: Kockens val av dessert, godis, ostbricka samt kaffe.
/Med reservation för eventuella ändringar.
Alternativa matplatser
RESTAURANGER I SÄRÖ
BLOMSTERMÅLA, 5 minuter gångväg. Restaurangen är öppen året om, med utökade öppettider under sommarhalvåret. Alla vardagar serveras luncher under dagtid, och i slutet av veckan är det kvällsöppet med en à la carte-meny.
Ring för bokning – Tel. 031-936920
www.blomstermala.se
SÄRÖ GÄSTGIVERI, 10 minuter gångväg. En golfkrog på Särö.
Ring för bokning – Tel. 031-935800
www.sarogastgiveri.se
SÄRÖ PIZZERIA & GATUKÖK, 3 km. Vid Särö Centrum jämte Hemköp ligger pizzerian.
Tel. 031-935430
www.saropizzeria.se
SÄRÖ ASIAN WOK & SUSHI, 3 km. Vid byggnaden som heter Särö Centrum. Ligger jämte bensinstationen.
Tel. 031-93 50 03
http://saro-woksushi.se/
FRATELLIS PIZZERIA, 3 km. Serverar pizza. Vid byggnaden som heter Särö Centrum. Ligger jämte bensinstationen.
Tel. 031-93 54 54
SÄRÖGÅRDEN, 3 km. På andra sidan bensinstationen vid Särö Centrum ligger en byggdegård som serverar vällagad lunch på vardagarna.
Tel. 031-935420 eller 0707-446308
http://www.sarogarden.nu/
RESTAURANGER I KUNGSBACKA (10KM)
RESTAURANG ESTER, Adress: N. Torggatan 7-9, Kungsbacka. Restaurangen bjuder på en sober och stilig inredning, medan menyn är svensk, med internationell touch.
Tel. 0300-108 12
www.restaurangester.se
RUM 35, Adress: Storgatan 35 (i hotell Halland). Här serveras både lunch och middagar. Menyn innehåller både varierande mat och priser. Så det finns något för alla.
Tel. 0300-183 80
www.rum35.com
BLACK PEARL, Adress: Storgatan 15, Kungsbacka. En trevlig sportbar som serverar en omväxlande bistromeny till riktigt bra priser.
Tel. 0300-711 30
www. blackpearlbar.se
TULLEN 8:2, Adress: Norra Torggatan 9, Kungsbacka. Cafe och bistro som serverar många olika lunchalternativ men också middag från bistromenyn.
Tel. 0300-101 66
www.tullencafeochbistro.se
BAR VINCI, Adress: Norra Torggatan 5, Kungsbacka. Njut av napolitansk pizza, lyxiga charkuterier, röda viner och andra italienska specialiteter i en trevlig och avslappnad miljö hos Bar Vinci.
Tel. 0300-23202
http://www.barvinci.se/
COSA Table, Adress: Storgatan 10, Kungsbacka. COSA Table, en restaurang som bjuder på smaker från norden.
Tel. 0300 – 93 95 95
https://www.cosatable.se/
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
MEDLEMSKLUBB
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.